det är de godaste bullar jag gjort!
SAFFRANSBULLAR med vit choklad & pinjenötter
Så helt underbart ljuvliga saffransbullar!Med en god fyllning med vanilj, vit choklad och pinjekärnor....helt oemotståndliga!
100 gram smör smältes och värmes med 5 dl mjölk och 1 pkt saffran till fingervarmt.
Häll degspadet över 1 pkt jäst ( 50 gram), 1 tsk salt och 1 dl strösocker.Rör tills jästen löst sig...
Tillsätt ca 12 dl vetemjöl. Jäs till dubbel storlek.
Kavla ut till en rektangel, bred över en fyllning av 100 gram smör, 1 dl strösocker, 1 tsk vaniljsocker, 100 gram hackad choklad och 1 dl pinjekärnor.
Kavla ut till en rektangel, bred över en fyllning av 100 gram smör, 1 dl strösocker, 1 tsk vaniljsocker, 100 gram hackad choklad och 1 dl pinjekärnor.
Vik degen dubbel och skär smala remsor,
forma till knutar eller egen önskad form.
Jäs ca 20 minuter.
Grädda i 225 grader ca 10-12 minuter.
Jäs ca 20 minuter.
Grädda i 225 grader ca 10-12 minuter.
Låt svalna och sikta florsocker över.
Blir ca 20 små bullar eller 12 STORA!
Mumsa på och NJUT!
Mumsa på och NJUT!
4 kommentarer:
Vilka fina bullar- de ser jättegoda ut! Vit choklad och saffran passar ju så bra ihop! Mmmmm
Åh, det vattnas i munnen! De verkar supergoda :-)
De ser riktigt smaskiga ut!
åå hur goda ser inte de där ut då:)
ska tipsa min mamma om din sida såå kanske, kanske hon bakar sådana åt oss:)
Skicka en kommentar