Som sagt sov ju Fanny hos Jenny & Mattias i natt. När Jocke la Felix ikväll frågade han Felix vad som var roligast idag, var det att bada i poolen sa J...
Felix:
-nä, Nenne hemma!
söndag, maj 31, 2009
.SOMMAREN ÄR HÄR.
fredag, maj 29, 2009
torsdag, maj 28, 2009
.DRÖMMAR.

Här sitter jag och drömmer...
har jobbat några timmar extra ikväll,
i vanliga fall jobbar jag till 20 när jag har eftermiddagsvecka.
Men idag blev det till 23,
så nu sitter jag här med ögon som klot och vet att det är
lönlöst att lägga sig för jag kommer ändå inte att kunna sova än på
nån timme! Så jag surfade in på VING:s sida och hittade Mallorca och
Sunwing Resort i Alcudia! Det vore inte helt fel att spendera en vecka där:)
(bild från VING.se)
.APOTEKET.
Jag fick ett prov i en tidning på den här sköna ansiktscremen,
ska köpa en när jag åker till stan på lördag! Inte lätt att hitta en som jag inte blir röd av, trist att ha så superkänslig hy!

onsdag, maj 27, 2009
.NÅN SOM VILL KOMMA HIT?.
med detta projekt?;)
Får mina ryck att möblera om då&då...
men att det var såhär mycket grejer i skåpet,
det har jag nog förträngt;)
Den vita skänken bakom all bråte ska flyttas till...

...den här väggen där det stått ett STORT brunt skåp,förvisso fint, men SÅ stort och mörkt.Stereon har jag länge velat ställa undan i källaren,bland det fulaste jag vet är HÖGTALARE!Nähä, bäst att börja plocka...
.KATTPINK.

På hela Öland växer det buskar fritt med såna här blommor!
Dom är så fina men luktar illa...
Idag är det en cool dag hemma hos oss före jobb & dagis,
barnen sitter & tittar på barnprogram och jag,
ja vad gör jag egentligen...inte ett handtag än så länge;)
får det vara så?
En mamma ska väl alltid vara effektiv och hålla hemmet skinande rent...eller...
tisdag, maj 26, 2009
.RIDA.

När vi var på Öland i helgen hamnade vi mitt i en hästhoppstävling.
Vi satt en bra stund och tittade, Fanny var salig.
-mamma, jag vill lära mig hoppa sådär!
Idag åkte vi ut till ridhuset och pratade med en tjej,
jag är jätteovan vid hästar.
Med skräckblandad förtjusning anmälde jag Fanny till knatteridning nästa onsdag!
Ungen sken som en sol...
måndag, maj 25, 2009
.ÖLAND.
.FASTER PÅ BESÖK.
söndag, maj 24, 2009
.HEMMA IGEN.

Vi är hemma igen efter en långhelg i stugan på Öland! Det var SÅ skönt att vara där. Mamma, pappa & Anna var där oxå. Barnen är helt slut nu efter flera dagars busande:)

(eller rättare sagt mammas och hennes syskons)

tisdag, maj 19, 2009
måndag, maj 18, 2009
.ÄNTLIGEN.
.KATASTROF....

...och det är lindrigt sagt!
Vår tvättstuga ser ut som 7 svåra år. Den är nere i källaren så man ser den ju bara några minuter medan man stoppar i eller tar ur tvätten...vi har skjutit upp projekt tvättstuga sen vi flyttade in år 2001.
Måste ta tag i detta snarast för att slippa blunda för det ännu längre, nån som har bra tips på hur man får ordning?
IKEA får nog sälja lite grejor till oss tror jag!
(sorry mamma & svärmor)
.VITT IGEN.
söndag, maj 17, 2009
.FLOWERS.
lördag, maj 16, 2009
.FLUGA.

Hmm, jag har länge letat efter ett par solbrillor...måste ha när jag kör bil åtminstone.
Men jag vet inte om jag kan visa mig bland folk i dom;) ser ni dom på byn, bli inte rädda...det är bara lilla jag bakom;)
Idag har mamma, syrran, Felix & jag vart i Vetlanda & shoppat. Sen var vi i Ekenässjön & köpte en massa blommor!
Skulle helst vilja plantera dom NU, men vågar inte ifall det blir minusgrader. Inte kul om dom fryser ju, & jag är inte så reko att jag kommer ihåg att hölja på kvällen...
Nu ska jag göra en rabarberpaj...
(inte konstigt att sladdermagen inte försvinner;)
men man måste ju njuta av livets goda oxå!
fredag, maj 15, 2009
.ANANAS.
Tänkte testa det här ikväll:
(hittat på scan.se)

Grillad ananas med Basilika Chili Vanilj
Ingredienser:
1 liten ananas
1 vaniljstång
2 dl strösocker
1 dl vatten
1 tsk strimlad röd spansk chilipeppar
4 blad färsk strimlad basilika
Till servering:
½ dl kokosflingor
vaniljglass
Gör så här:
1. Skala ananasen men behåll lite av bladen.
Dela ananasen i 4 klyftor och skär bort rotstocken.
2. Grilla ananasen på hög värme tills den fått färg. Vänd flera gånger så att ananasen blir grillad runt om.
3. Dela och skrapa ur vaniljstången. Koka upp socker, vatten, vaniljstång, vaniljfrön och chili i en panna. Låt koka i 5 minuter. Lägg ner den varma ananasen i den varma sockerlagen och dra pannan från värmen. Vänd ananasen ett par gånger i lagen och låt svalna.
4. Rosta kokosen i en torr och varm stekpanna.
5. Servera ananasen med lite sockerlag och vaniljglass, toppad med kokos. Strö över basilika.
Gör så här:
1. Skala ananasen men behåll lite av bladen.
Dela ananasen i 4 klyftor och skär bort rotstocken.
2. Grilla ananasen på hög värme tills den fått färg. Vänd flera gånger så att ananasen blir grillad runt om.
3. Dela och skrapa ur vaniljstången. Koka upp socker, vatten, vaniljstång, vaniljfrön och chili i en panna. Låt koka i 5 minuter. Lägg ner den varma ananasen i den varma sockerlagen och dra pannan från värmen. Vänd ananasen ett par gånger i lagen och låt svalna.
4. Rosta kokosen i en torr och varm stekpanna.
5. Servera ananasen med lite sockerlag och vaniljglass, toppad med kokos. Strö över basilika.
torsdag, maj 14, 2009
.KLIPPOR.
baggis & en flaska vin,
en semesterlugn make & 2 harmoniska barn
som inte drullar i vattnet!
MYSIGT, och snart är vi där:)
(bild från google earth)
onsdag, maj 13, 2009
.bakom molnen...
gott att ha i bakhuvudet när man har en dålig dag eller två!
Tack till mina fina vänner som alltid har kloka ord till övers!
YYY
tisdag, maj 12, 2009
.CIRKUS.
djuren är i lekparken under dan...
vi var där och kollade in dom en stund:)
inte varje dag det finns såna djur där...
.KOKOSMUMS.

20 st
Du behöver:
4 ½ dl strösocker
3/4 dl florsocker
1 äggvita
1 ½ dl kallt vatten
1 ½ msk gelatinpulver
1 ½ dl kokhett vatten
Strössel:
4-5 dl kokosflingor
1 ½ msk kakao
Gör så här:
Blanda strösocker, florsocker, äggvitan och det kalla vattnet i en skål. Rör ut gelatinpulvret i det varma vattnet och tillsätt detta till sockerblandningen.
Vispa allt med elvisp ca 25 minuter. Idealiskt är en elvisp med roterande bunke som då sköter sig själv.
Blanda kokos och kakao. Strö ut en del av det som ett täcke i en rektangulär form ca 20x30 cm.
Häll smeten i formen och strö över så mycket strössel som fastnar. Spara övrigt strössel.
Låt smeten stå kallt tills den stelnat, ca 2 timmar.
Skär smeten i rutor, ca 4x5 cm. Doppa snittytorna i resten av strösslet så att bitarna är helt täckta med strössel.
Förvara dem svalt.
Du behöver:
4 ½ dl strösocker
3/4 dl florsocker
1 äggvita
1 ½ dl kallt vatten
1 ½ msk gelatinpulver
1 ½ dl kokhett vatten
Strössel:
4-5 dl kokosflingor
1 ½ msk kakao
Gör så här:
Blanda strösocker, florsocker, äggvitan och det kalla vattnet i en skål. Rör ut gelatinpulvret i det varma vattnet och tillsätt detta till sockerblandningen.
Vispa allt med elvisp ca 25 minuter. Idealiskt är en elvisp med roterande bunke som då sköter sig själv.
Blanda kokos och kakao. Strö ut en del av det som ett täcke i en rektangulär form ca 20x30 cm.
Häll smeten i formen och strö över så mycket strössel som fastnar. Spara övrigt strössel.
Låt smeten stå kallt tills den stelnat, ca 2 timmar.
Skär smeten i rutor, ca 4x5 cm. Doppa snittytorna i resten av strösslet så att bitarna är helt täckta med strössel.
Förvara dem svalt.
måndag, maj 11, 2009
.KLÄNNING.
söndag, maj 10, 2009
.SAFFRANSBULLAR.
det är de godaste bullar jag gjort!
SAFFRANSBULLAR med vit choklad & pinjenötter
Så helt underbart ljuvliga saffransbullar!Med en god fyllning med vanilj, vit choklad och pinjekärnor....helt oemotståndliga!
100 gram smör smältes och värmes med 5 dl mjölk och 1 pkt saffran till fingervarmt.
Häll degspadet över 1 pkt jäst ( 50 gram), 1 tsk salt och 1 dl strösocker.Rör tills jästen löst sig...
Tillsätt ca 12 dl vetemjöl. Jäs till dubbel storlek.
Kavla ut till en rektangel, bred över en fyllning av 100 gram smör, 1 dl strösocker, 1 tsk vaniljsocker, 100 gram hackad choklad och 1 dl pinjekärnor.
Kavla ut till en rektangel, bred över en fyllning av 100 gram smör, 1 dl strösocker, 1 tsk vaniljsocker, 100 gram hackad choklad och 1 dl pinjekärnor.
Vik degen dubbel och skär smala remsor,
forma till knutar eller egen önskad form.
Jäs ca 20 minuter.
Grädda i 225 grader ca 10-12 minuter.
Jäs ca 20 minuter.
Grädda i 225 grader ca 10-12 minuter.
Låt svalna och sikta florsocker över.
Blir ca 20 små bullar eller 12 STORA!
Mumsa på och NJUT!
Mumsa på och NJUT!
lördag, maj 09, 2009
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)